Concurso Gallo Asado

Sábado, 13. Octubre 2012

La excelencia de una cocina de sabores y aromas de la tradición surgió el Gallo de barbacoa estilo de Gallo de Barcelos que recuerda a la mítica leyenda medieval que guarda el peregrino que se dirigía a Santiago. De la tradición a la mesa, fue un paso y los restaurantes sirven este plato, con la ceremonia misma de antaño, donde se sirvió asado de Gallo en la época del año y la vida de familia noble, con productos de acompañamiento de la tierra, pero con el producto principal de la nobleza. Más de un manjar de carne asada excelencia Gallo es un producto de la identidad. Este concurso tiene como objetivo Gallo asado se sirve en la mesa en diversas formas y sabores, pero con un objetivo común, que recrea la leyenda del gallo.

Localización : Barcelos
Barcelos
Portugal

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