Fritada de Monterrey

Fritada de Monterrey

Descripción

La comarca del valle de Monterrey está cruzada por el principal afluente del río Duero, el río Támega. En sus márgenes de alubión se produce de forma tradicional las mejores hortalizas autóctonas: pimientos de Oimbra, cebollas de Villaza, calabacines de Laza, tomates,.. Según receta la comarca mezclamos todos los componentes en la sartén con un poco de aceite, algo de sal y azúcar ( menos del 1%, para favorecer la conservación de la fritada). Todos los ingredientes proceden de la agricultura ecológica, cultivados sin herbicidas ni productos químicos de síntesis, de forma totalmente natural.

Puntos de Venta

  • Terra do Baronceli
  • Otros datos de interés

    PVP  2  €/370 gr (iva incluido)

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