Taller: Elaboración de doces tradicionais de excelencia (2ª Edición)

A partir de Luns, 2. Xullo 2012
Para Xoves, 5. Xullo 2012

Cartel de la segunda edición del taller para elaboración de dulcesEstá segunda edición do Taller de elaboración de doces tradicionais, está dirixida a todas aquelas persoas que non puideron participar na primeira edición e que quedaron en lista de espera, polo que mantense o programa, os contidos e a metodoloxía seguida na primera edición. Produciranse de maneira artesá doces tradicionais; en concreto, buscarase a excelencia na elaboración de cinco produtos típicos da zona: a torta de roxóns, a torta de noces, o brazo de xitano e os roscóns. Seguiranse modos de facer e recetas tradicionais da zona e utilizaranse produtos de orixe caseiro. Os produtos elaborados serán repartidos entre os asistentes ao taller de formación. Durante o primeiro día, un produtor en activo da zona mantenrá unha charla-coloquio cos asistentes ao taller na que contará cómo foi e sigue sendo a súa experiencia profesional no sector da elaboración de doces artesanais.

Programa

Ficha de Inscripción


Localización : Aula CeMIT, Edificio Multiusos del Ayuntamiento de O Barco
O Barco de Valdeorras
España
Aula CeMIT, Edificio Multiusos do Concello de O Barco (19,30 - 20,30 h, lun) Espazo particular habilitado (09,00 - 13,00 h, mar, mer, xov)

Retorno

ACTUALIDADES

CALENDARIO

Xullo 2012
L M X J V S D
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

guia 230x200

Logotipo del POCTEP Logotipo de los fondos FEDER de la Unión Europea  Logotipo del Concello O Barco de Valdeorras Logotipo del Concello de Sarriá  barcelosx800  Logotipo Eixo Atlántico  Logotipo de la Diputación de Ourense