Taller: Elaboración de licores tradicionais de excelencia

A partir de Luns, 10. Decembro 2012 -  16:30
Para Venres, 14. Decembro 2012 - 19:30

cartel licoresTotalmente práctico; produciranse de maneira artesanal licores tradicionais; en concreto, buscarase a excelencia na elaboración de nove productos típicos: licor de herbas, de café por maceración, de café por infusión, de mel, de castaña , de madroños, de figos, de laranxa e crema de oruxo. Seguiranse modos de facer e recetas tradicionais da zona e utilizaranse produtos de orixe caseira. Os produtos elaborados serán repartidos entre os asistentes ao obradoiro de formación. Durante a última xornada do obradoiro manterase unha charla-coloquio con Javier Pateiro, xerente de Auga Vella, empresa dedicada á producción de augardentes e licores tradicionais e visitranse as instalacións de destilería e licores de Godeval Bodegas.

Programa do Taller

Ficha de Inscrición

Retorno

ACTUALIDADES

CALENDARIO

Decembro 2012
L M X J V S D
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

guia 230x200

Logotipo del POCTEP Logotipo de los fondos FEDER de la Unión Europea  Logotipo del Concello O Barco de Valdeorras Logotipo del Concello de Sarriá  barcelosx800  Logotipo Eixo Atlántico  Logotipo de la Diputación de Ourense